Als Unternehmer hat er einen Vermögen mit seiner Schokoladenfabrik verdient. Mit seinem Vermögen hat er viel für soziale Zwecke engagiert. Während der Verfassungsbewegung war er bei den darmstädter Schwarzen aktiv. Später gehörte er den zweiten Kammer des Landtags als Abgeordnete an. Er war Gründer des liberalen „Hessische Volksblatts“
Er stammt von Johann Wilhelm Hoffmann (1754–1813) Oberkriegsrat in Darmstadt und Elisabeth Friederike Dorothea Stürtz (1753–1805)
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